Vad รคr egentligen typiskt singaporianskt? I ett land med mรฅnga kulturer, sprรฅk och religioner kan det vara lรคtt att missa vad som รคr ursprungligt och unikt. I Singapore pratar man ofta om Peranakan nรคr man nรคmner stadens historiska arv. Peranakan รคr det indonesiska/malaysiska ordet fรถr de nybyggare av kinesiskt ursprung som emigrerade till omrรฅdet fรถr hundratals รฅr sedan och gifte sig med lokala kvinnor. En unik kulturmix skapades som kom att genomsyra allt frรฅn matrรคtter till sprรฅk och religion.
I stadsdelarna Katong och Joo Chiat kan du รคn idag kรคnna kulturarvet efter dessa nybyggare genom de vรคlbevarade pastellfรคrgade butikshusen – sรฅ kallade shophouses. Omrรฅdet รคr idag inte bara ett trevligt shoppingdistrikt med vackra hus och prunkande vรคggmรฅlningar, utan hรคr hittar du ett av Singapores hetaste restaurangomrรฅden om du vill prova pรฅ modern singaporiansk mat. Ett omrรฅde du inte ska missa om du vill upptรคcka Singapore utanfรถr de klassiska turiststrรฅken!
Omrรฅdets historia
Katong och Joo Chiat var en gรฅng i tiden smรฅ havsnรคra grannbyar med grรถnskande kokosnรถtsplantager. Nuvarande huvudgatan Joo Chiat Road var pรฅ den tiden inget annat รคn en grusvรคg fรถr att frakta kokosnรถtterna frรฅn plantagen vid Geylang Serai till havet.
Under 1920-talet bรถrjade man att exploatera omrรฅdet och bygga hus med tvรฅ vรฅningar, dรคr man kunde kombinera en butik pรฅ bottenvรฅningen med att bo med familjen pรฅ ovanvรฅningen. De hus som idag kallas fรถr Peranakan shophouses. Husen byggdes รถver hela den brittiska kolonin, men det รคr hรคr i Katong och Joo Chiat du idag hittar de bรคst vรคlbevarade husen. Sedan 2011 รคr omrรฅdet Singapores fรถrsta utnรคmnda ”Kulturarvsstad” och genom utnรคmningen har omrรฅdet fรฅtt hjรคlp att restaurera och skydda de unika husen och kulturen fรถr framtiden.
Peranakan shophouses
Det รคr inte svรฅrt att hitta Peranakan shophouses under en promenad i Joo Chiat, men om du vill se nรฅgra av de allra finaste ska du bege dig till Koon Seng Road. Hรคr ligger de pastellfรคrgade tvรฅvรฅningshusen pรฅ rad, dekorerade av trรคsniderier, stenstatyer och kakelplattor med mรถnster. Kakel รคr inte nรฅgot som jag vanligtvis fรถrknippar med Asien, utan kanske snarare med Portugal och Marocko, men det finns en fรถrklaring. Under den brittiska kolonitiden blev det populรคrt att dekorera hus pรฅ de brittiska รถarna med mรถnstrat kakel. I Singapore blev det dรคrfรถr status att ha rรฅd att dekorera husen med samma typ av keramikplattor, importerade frรฅn England. Trenden slog speciellt till i Peranakan-kulturen, dรคr ett vรคldekorerat shophouse var ett tecken pรฅ vรคlgรฅng. Blommor, fiskar, fรฅglar och geometriska mรถnster var mycket populรคra.
Mรฅnga av de ursprungliga handgjorda kakelplattorna har fรถrstรถrts vid rivningar av hus, men i Chinatown finns en butik – Peranakan Tiles Gallery – som sรคljer gamla kakelplattor som de rรคddat frรฅn rivningshus. Om du รคr ute efter unika vรคggdekorationer och inredningsdetaljer, sรฅ hittar du det hรคr. Men det kostar. En enda keramikplatta kan kosta tusentals kronor.
Gatukonst
Nรคr du sett dig mรคtt pรฅ kakel, rosa hus och turkosa dรถrrar รคr det dags att titta pรฅ helt andra husvรคggar. I Singapore skulle street art lika gรคrna kunna kallas fรถr utomhusgallerier. Det รคr otroligt snyggt, vรคlskรถtt och alltid med en twist.
Fรถr nรฅgra รฅr sedan skapades Katong Joo Chiat Art Circuit, tvรฅ rundturer som visar dig omrรฅdets alla konstverk och tar dig fรถrbi allt frรฅn kรคnda glasstรคllen till tempel. Karta att ladda ner hittar du hos The Admin – konstgruppen som skapat mรฅnga av konstverken. Sรคtt av flera timmar fรถr att guida dig runt bรฅda turerna, det hรคr รคr bรฅde inspirerande och lรคrorikt.
Shopping
I Katong och Joo Chiat ligger de smรฅ butikerna tรคtt under de tรคckta trottoarerna. Huvudgata fรถr shopping รคr Joo Chiat Road, som gรฅr som en pulserande รฅdra genom hela omrรฅdet. Hรคr blandas inredning och delikatesser med restauranger och cafรฉer i en (stundtals) ovรคntad mix. Gรฅ inte fรถr snabbt, fรถr dรฅ kan du lรคtt traska fรถrbi en butik utan att du mรคrker det.
Nรฅgra stรคllen att lรคgga pรฅ minnet:
- Kim Choo Kueh Chang – Hรคr har det tillverkats traditionella Peranakan risdumpings sedan 1945. Vill du hellre testa nรฅgot sรถtt? Testa deras kueh – en sรถt fรคrglad gelegodis i lager av kokosmjรถlk.
- Geylang Serai Market and Food Centre – En av Singapores stรถrsta wetmarkets med kรถtt, fisk, grรถnsaker och prylar. Hรคr finns รคven ett stort food center med mycket malaysisk mat. Alltid mycket folk.
- Lim’s Holland Village – Porslin, mรถbler, dekorationer och kimonos. Mycket snyggt pรฅ liten yta.
- Singapore Trading Post – Nytt och gammalt, mรถbler, kuddar och tavlor. Sรถker du present kan du hitta det hรคr.
Vad finns det mer att gรถra?
Det รคr lรคtt att tillbringa en halvdag i Katong & Joo Chiat och det รคr mรฅnga kilometers promenad upp och ner fรถr gatorna om du vill upptรคcka bรฅda omrรฅdena. Stanna ofta, drick en iskaffe, รคt pรฅ nรฅgot litet hak och gรฅ in i alla smรฅ grรคnder som verkar intressanta. Katong och Joo Chiat รคr riktiga pรคrlor!
Ett tips: Vi passerade fรถrbi museet The Intan, men vi hade inte fรถrbokat tid sรฅ vi kunde inte besรถka museet. The Intan รคr ett Peranakan hem som blivit museum. Fullt med gamla personliga prylar och inredning och inklusive en guidad tur av mannen som bor dรคr. Ett besรถk dรคr stรฅr just nu hรถgt pรฅ min todo-lista infรถr nรคsta resa till Singapore!
Hur hittar jag till Katong & Joo Chiat?
Enklast kommer du till hit med tunnelbana, grรถn linje (East-West line) till stationen Eunos (EW7). Men det รคr relativt lรฅnga avstรฅnd, sรฅ det kan vara bra att ha laddat ner appen ”Grab” (Singapores svar pรฅ Uber) om fรถtterna fรฅr nog av promenerandet i vรคrmen.
Karta (รถppnas i Google maps)
Men vilka magiska miljรถer!
Tรคnk sรฅ hรคrligt det mรฅste vara att leva i ett samhรคlle som รคr sรฅ fyllt av fรคrg.